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承德丰宁满族自治县熟食加工厂熟食加工设备

更新时间:2014/12/12 16:45:40    投诉/举报/建议
信息来源: 商家
地点:承德
详细地址:北京市大兴区西红门工业区福伟路3条九号
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近些年越来越越的人对卤菜情有独钟,这就促使了越来越多的卤菜店出现在大街小巷,但是经调查发再许多 摊点十分简陋,缺乏相应的低温冷藏、灭菌、防尘、防蝇等卫生设施,尤其是流动性摊点,在外边时间长了,卤菜极易变质。而常温下细菌繁殖迅速,使得亚硝酸盐含量剧增。亚硝酸盐摄入过量,极易生成致癌物亚硝胺。另外,不少卤菜经营者缺乏卫生意识和习惯,操作时生熟不分,不穿戴工作衣帽,有将未售完的卤菜回锅后再销售等现象,这些问题都应当引起人们的注意。这种经营模式定会被消费者所淘汰,被其它竟争对手击倒。因此选择一家专业的卤菜培训店是相当重要的,也是想从事卤菜这个行业并取得成功的第一步。
亿品卤香王北京国际餐饮有限公司主要从事卤菜小吃培训,卤菜加盟连锁,卤菜制作,有专业技术师傅,丰富的经验,技术力量雄厚。同时还有炸鸡汉堡,土家酱香饼,台湾手抓饼,干粉,比萨,蛋挞等时尚快餐。您可以学习板鸭、烤鸭、坛子鸡 盐水鸭、童子鸡、卤鸭、酱鸭、夫妻肺片、卤牛肉、卤猪脚、扒鸡、盐水鹅、麻辣鹅 卤猪头肉、麻辣酱爪、香糟鸡、凉拌菜等等百余款品种,分卤、烤、酱、糟、拌几大系列,您可以实地考查,卤菜加盟培训随到随学,现场培训,理论与实践相结合,手把手传授给您技术,亲手指导制作,包教包会
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